今日の夜ごはん

今日の夜ごはん、身悶えるほどに作りたくなかった…

夫が（自粛で）毎日家にいるものだから

何だかねー、料理作る戦闘モードにならないと言うか…←なんだそれ

てことで今日は（今日も？）

超手抜きごはんです。

トルティーヤがあったので手巻き寿し感覚で自分でトルティーヤ作りーや

わわわ。具が…しょぼっ

レタスにきゅうり、ミニトマト、オニオンスライスと謎のひき肉炒め

さすがにこれだけでは栄養的にどうなんだと思い、おかずを一品…

小松菜と玉子炒めがもの悲しい…

でも卵は総合栄養食と言うからね。

ちょっと足りないかもって時には便利です。

そしてセルフ巻き巻き

ショボかった割に案外美味しくて夫大喜び。

ちょろいな、ふふふ。

そして勿論わたしも大喜び〜。手抜きバンザイ

助かったよ、トルティーヤどうもありがとう

そして謎のひき肉炒め。

これも案外良かったので覚え書きしとこ。

ひき肉を炒めて、ケチャップ、ウスターソース、お醤油、オーホット、カレー粉を適当に入れて味付け。

いい感じのなんちゃってサルサ風になってくれました。

さて

明日は1週間ぶりに出勤らしいです。

わたしも1週間ぶりに戦闘モードに入ってしかとお料理致します。

ビシッとね。←ほんとかなー。